คุณรู้ไหมว่าตอนนี้เราใกล้จะถึงเทศกาลอีสเตอร์แล้ว เพราะ Creme Eggs ของ Cadbury วางอยู่บนชั้นวางในซุปเปอร์มาร์เก็ตของเรามาหลายสัปดาห์แล้ว
หากคุณเฝ้ามองพวกเขาด้วยใจจดจ่อแต่ไม่มีข้ออ้างที่จะซื้อ (จริง ๆ แล้วใครต้องการข้อแก้ตัว) เราก็มีเหตุผลที่สมบูรณ์แบบ
มีคนคิดค้นสก๊อตครีมไข่ มันเหมือนกับไข่สก๊อตปกติ แต่ไม่มีเนื้อ เกล็ดขนมปัง และไข่... อันที่จริงมันเป็นวิธีที่ดีกว่า
การรักษา (เป็นที่ยอมรับ) โพสต์ไปที่ Omm-Nomm.com คือ Cadbury Creme Egg ที่ล้อมรอบด้วยเค้กช็อกโกแลตและบัตเตอร์ครีมก่อนที่จะถูกชุบด้วยช็อกโกแลตที่ละลายและขูด
brittny ward jenson button
เพื่อประโยชน์ของการวิจัย เราตัดสินใจทำเป็นชุดและถ่ายขั้นตอนการอบเพื่อพิสูจน์ว่าทำได้ง่ายเพียงใด
(ภาพ: Imgur)
ดูวิดีโอด้านบนเพื่อดูคำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำ Creme Eggs ของคุณ รายการส่วนผสมอยู่ด้านล่างเพื่อให้คุณสามารถตีร้านค้า
วัตถุดิบ
- ไข่ครีม 6 ฟอง
- ช็อกโกแลตนม 300 กรัม
ส่วนผสมเค้ก:
ดอน เบอร์ตัน โดโลเรส โอ ริออร์แดน
- เนยจืดนิ่ม 175 กรัม
- น้ำตาลทราย 175 กรัม
- ไข่ขนาดกลาง 4 ฟอง
- แป้งเลี้ยงตัวเอง 120 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- ผงโกโก้ 60 กรัม
บัตเตอร์ครีม:
- เนยจืดนิ่มนิ่ม 120 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม
อ่านเพิ่มเติม
ไอเดียอีสเตอร์
23 สูตรไข่ครีมที่ต้องลอง วิธีทำไข่สก๊อต Ferrero Rocher วิธีการตกแต่งไข่อีสเตอร์ สูตรไข่ครีม Scotch Cadburyวิธี
1. เปิดเตาอบที่ 160 องศาเซลเซียส (แก๊สมาร์ค 3) แล้วทาน้ำมันหรือพิมพ์พิมพ์เค้กขนาด 8 นิ้ว (20 ซม.)
2. ครีมเนยและน้ำตาล เมื่อเนื้อสัมผัสเบา ให้ใส่ส่วนผสมที่เหลือของเค้ก - อย่าลืมร่อนแป้งและผงโกโก้เพื่อลดการจับตัวเป็นก้อน ถ้าแป้งข้นเกินไป ให้เติมนมลงไป
(ภาพ: มิเรอร์ออนไลน์)
3. เทส่วนผสมลงในพิมพ์เค้ก เกลี่ยให้ทั่ว ใส่ในเตาอบและอบประมาณ 25 นาทีจนเค้กแน่นและสปริง
4. นำเค้กออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
อ่านเพิ่มเติม
เคล็ดลับการทำอาหาร
กำหนดเวลาสำหรับไข่ลวกหรือน้ำมูกไหล วิธีทำพุดดิ้งยอร์คเชียร์ที่ดีที่สุด วิธีทำมันบดที่สมบูรณ์แบบ5. เมื่อเค้กเย็นตัวแล้ว นำออกจากพิมพ์และบดในเครื่องเตรียมอาหารจนเค้กมีลักษณะเป็นเกล็ดขนมปัง
หนังสือพิมพ์สหราชอาณาจักรสเปกตรัมการเมือง
6. ใส่เนยนิ่มที่เหลือ น้ำตาลไอซิ่ง และโกโก้ ผสมจนแป้งเป็นก้อน (คล้ายกับขนมชนิดร่วน)
7. นำแป้งมาหนึ่งกำมือ ห่อไข่ครีมแต่ละฟอง แล้วคลึงให้เป็นลูกขนาดเท่ากำปั้น
(ภาพ: มิเรอร์ออนไลน์)
8. วางไข่แต่ละฟองบนจานที่ปูด้วยกระดาษรองอบ นำไปแช่ตู้เย็นให้เย็น
ทอมมี่ มอลลี่ แม่เลิฟไอแลนด์
9. ระหว่างที่ปั้นแป้งโดว์เย็นลง ให้ขูดช็อกโกแลต 100 กรัมลงในชาม ละลายช็อกโกแลต 200 กรัมที่เหลือในชามใส่น้ำร้อนหรือในไมโครเวฟจนก้อนละลาย
10. เมื่อแข็งตัวแล้ว นำโดโดโดออกจากตู้เย็นแล้วจุ่มลงในส่วนผสมช็อกโกแลต คลึงไข่ในช็อกโกแลตขูดให้ทั่วพื้นผิว แล้ววางกลับด้านเพื่อพยายามทำให้เย็นลง
(ภาพ: มิเรอร์ออนไลน์)
11. แช่ไข่สก๊อตครีมในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาทีแล้วเสิร์ฟ
