การรับรู้ของมนุษย์เกี่ยวกับบิสกิตย่อยอาหารทำให้ผู้คนรู้สึก 'ละเมิด'

เทรนด์ใหม่บน TikTok ได้เห็นผู้คนแบ่งปันสิ่งที่ 'ปกติ' ในประเทศของตนโดยสมบูรณ์ แต่จะถูกมองว่า 'แปลก' ที่อื่นในโลก

นักแสดงตลก Gary Meikle ทำขึ้น วิดีโอ เพื่อตอบสนองต่อความคลั่งไคล้นี้และคำตอบของเขาทำให้ผู้คนในสหราชอาณาจักรต้องตกตะลึง

Meikle ซึ่งอาศัยอยู่ในกลาสโกว์ อธิบายว่าพวกเราหลายคนกินบิสกิตที่เรียกว่า Digestives เป็นประจำ แต่ถึงแม้จะทำเช่นนี้มาหลายปีแล้ว เขาไม่เคยหยุดคิดถึงความหมายเบื้องหลังชื่อเลยสักครั้ง

อย่างไรก็ตาม แฟนสาวชาวอเมริกันของเขาเพิ่งชี้ให้เขาเห็นว่านี่ไม่ใช่เรื่องปกติและต้องการดูส่วนผสมในขนม

ในคลิปซึ่งมีผู้ชมมากกว่า 3 ล้านครั้ง เขากล่าวว่า 'ในสกอตแลนด์ เป็นเรื่องปกติที่จะกินบิสกิตที่เรียกว่า Digestives โดยไม่เคยแม้แต่จะนึกถึงชื่อนี้มาก่อน

ฉากเรือ 365 วัน

'อย่างไรก็ตาม แฟนสาวชาวอเมริกันของฉันเพิ่งบอกฉันว่านั่นไม่ใช่เรื่องปกติ และเธอต้องการอ่านส่วนผสม

'ฉันเพิ่งใช้กูเกิลดู และปรากฏว่าในปี พ.ศ. 2382 แพทย์ชาวสก็อตสองคนได้พัฒนาสิ่งเหล่านี้เพื่อช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหาร เนื่องจากมีโซเดียมไบคาร์บอเนตอยู่ในตัว ซึ่งเป็นยาระบาย

'โดยพื้นฐานแล้วเราได้กินบิสกิตที่ช่วยให้เราอึได้'

เขาเสริมว่า: 'ฉันรู้สึกถูกละเมิด ทำไมเราไม่สอนเรื่องนี้ในโรงเรียนในช่วงคหกรรมศาสตร์? เช่น ฉันเป็นคนสก็อตคนเดียวที่ไม่รู้ว่านี่เป็นบิสกิตเหรอ!'

การรับรู้เกิดขึ้นเพื่อตอบสนองต่อแนวโน้มของ TikTok (รูปภาพ: TikTok)

บิสกิตย่อยอาหารส่วนใหญ่มักเกี่ยวข้องกับ McVities แม้ว่าพวกเขาจะไม่ได้พัฒนาสูตรยอดนิยมสำหรับพวกเขาจนถึงปี พ.ศ. 2435

ระบบย่อยอาหารครั้งแรกได้รับการพัฒนาตามที่ Meikle กล่าวในปี พ.ศ. 2382 โดยแพทย์ชาวสก็อตสองคนและมีรายงานว่าตั้งใจเพื่อช่วยย่อยอาหาร

แต่บิสกิตช่วยให้คุณอึได้จริงหรือ?

ไม่น่าจะเป็นไปได้ตามที่นักโภชนาการที่ลงทะเบียน

พูดกับ Cookinglight.com, นักโภชนาการ Catherine Brennan อ้างว่าส่วนผสมในบิสกิตไม่น่าจะทำให้คุณต้องรีบไปห้องน้ำ แต่ไบคาร์บอเนตอาจทำหน้าที่เป็นยาลดกรดในทางเทคนิคหากคุณมีอาการเสียดท้อง

boardmasters 2017 เข้าแถว

แกรี่ไม่พอใจกับการตระหนักรู้ (รูปภาพ: TikTok)

'แม้ว่าบิสกิตเหล่านี้จะมีไบคาร์บอเนตมากแค่ไหนก็ตาม' เธอยอมรับ

เบรนแนนเสริมว่าส่วนผสมเดียวในบิสกิตที่อาจช่วยในการย่อยอาหารคือแป้งสาลีโฮลวีต เนื่องจากเป็นที่ทราบกันว่ามีเส้นใยซึ่งช่วยให้ผู้คนมีสุขภาพที่ดีและมีไมโครไบโอมในลำไส้ที่แข็งแรง

เธอสรุปโดยกล่าวว่าการรับประทานอาหารที่ย่อยอาหาร 'ไม่ได้ทำให้การย่อยอาหารของคุณดีขึ้นอย่างอัศจรรย์' และไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ - หากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ

อย่างไรก็ตาม ผู้ใช้ TikTok หลายคนยังคงรู้สึกทึ่งกับประวัติของบิสกิต เนื่องจากพวกเขาไม่เคยคิดมากเกี่ยวกับความสำคัญของชื่อมาก่อน

คนหนึ่งตอบว่า 'ฉันอยู่ที่อังกฤษและฉันไม่รู้เลย... ฉันรู้สึกถูกล่วงเกินด้วย'

แม่ของสเตซี่ย์ในภาคตะวันออก

อีกคนหนึ่งกล่าวว่า 'ฉันไม่เคยแม้แต่จะถามด้วยซ้ำว่าทำไมพวกเขาถึงถูกเรียกว่าระบบย่อยอาหาร'

'ฉันจะไม่มองการย่อยอาหารเหมือนเดิมอีกต่อไป' หนึ่งในสามประกาศ

คนอื่นๆ ไม่ได้ใส่ใจกับข้อมูลนี้ โดยที่คนอื่นเขียนว่า 'ระบบย่อยอาหารตบเลย'

'เดาสิว่าใครยังจะกินมัน' ผู้ใช้คนอื่นตอบ

คุณรู้ความหมายเบื้องหลังชื่อบิสกิตหรือไม่? แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็นด้านล่าง