คุณเป็นทาสของวันที่ขายโดย? คุณทิ้งอาหารดีๆ ไว้เพราะเกินขีดจำกัดบนฉลากหนึ่งวันหรือไม่?
เมื่อวานรัฐบาลออกแนวทางลดขยะอาหาร 1,000 ตันที่เราทิ้งทุกวัน
ฮิลารี เบ็นน์ รัฐมนตรีสิ่งแวดล้อมกล่าวว่าเราควรเพิกเฉยต่อผลอินทผลัมที่ใช้และสูดดมอาหารเพื่อดูว่ากินได้หรือไม่
แต่คุณจะบอกได้อย่างไรว่ามะเขือเทศย่นนั้นจะทำซอสอร่อยๆ หรือทำให้คุณมีอาการอาหารเป็นพิษอย่างน่ารังเกียจ?
นักโภชนาการ Angela Dowden เปิดเผยวิธีการออกกำลังกายว่าควรใส่จานหรือใส่ในถังขยะ
เนื้อ
เป็นเรื่องปกติที่จะกินไก่วันหรือสองวันหลังวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์ หากคุณซื้อไก่จากซูเปอร์มาร์เก็ต
กฎทั่วไปคือการตรวจสอบว่ากลิ่นยังหอมอยู่หรือไม่และต้องแน่ใจว่าไม่มีน้ำมูกไหล การทดสอบการสัมผัสสามารถตรวจสอบความรู้สึกลื่นไหลนั้นได้ - อย่าลืมล้างมือหลังจากนั้น
อย่าใช้ไก่หากไก่ไม่มีสีชมพู
การสับละเอียดนั้นยากกว่าเพราะอาหารสับอาจมีแบคทีเรียมากกว่า ตรวจสอบให้แน่ใจว่ายังมีสีชมพูอยู่และไม่เป็นสีน้ำตาลเกินไป เข้าใกล้วันที่ใช้งานมากขึ้นอีกนิด
katie price รูปครอบครัว
เนื้อแกะ หมูสับ และเนื้อวัวนั้นง่ายกว่ามาก - ถ้ามีกลิ่นเหม็นหรือมีน้ำมูกก็อย่ากินเลย
เบคอนแห้งหรือเป็นเมือกเป็นสัญญาณบอกว่ามันหายไปแล้ว
ชีส
คุณไม่สามารถผิดพลาดกับชีสได้แม้ว่าจะเป็นวันที่ใช้ไปแล้วก็ตาม ตัดเศษราและกินได้
คุณต้องระวังให้มากขึ้นด้วยซอฟต์ชีส ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และเก็บไว้ในตู้เย็น
มะเขือเทศ
ถ้าพวกมันนิ่มและยับจริงๆ ฉันจะไม่กินมันในสลัด แต่คุณสามารถทอดมันหรือใช้พวกมันในซุป
ไส้กรอก
พวกเขามีสารกันบูดเพื่อให้ปลอดภัย แต่อย่าใช้ภายในหนึ่งวันหลังจากวันที่ใช้
ระวังเนื้อแข็งหรือแห้ง และระวังการเปลี่ยนสีเสมอ
ใช้ความระมัดระวังมากกว่าเนื้อสัตว์อื่น ๆ กลิ่นไม่ใช่การทดสอบที่เชื่อถือได้เสมอไปกับไส้กรอก
โยเกิร์ต
โยเกิร์ตที่ไม่เป่าออกพร้อมกับฝาพองก็ใช้ได้
ควรรับประทานได้อย่างสมบูรณ์ภายในสามวันหลังจากวันที่ใช้
นม
นี่เป็นวิธีง่ายๆ – หากมีกลิ่นไม่ดีหรือมีเศษลอยอยู่ในนั้นอย่าดื่ม
อย่างไรก็ตาม มันจะไม่ทำให้คุณป่วยจริงๆ หากคุณทำ และคุณจะไม่สามารถดื่มนมที่ดับไปเป็นเวลานานเนื่องจากกลิ่นจะทำให้คุณไม่สบาย
ไข่
สำนักงานมาตรฐานอาหารกังวลเรื่องเชื้อซัลโมเนลลาเป็นอย่างมาก
ไข่ควรจะใช้ได้หนึ่งหรือสองวันหลังจากวันที่ใช้ การทดสอบที่ยอดเยี่ยมคือการใส่ไข่ที่มีปลายแหลมลงไปในแก้วน้ำ จมได้ก็โอเค ถ้ามันลอยไม่ได้
ฉันเป็นดารา 2014 cast
น้ำส้ม
มีบางกรณีที่เป็นพิษจากเชื้อซัลโมเนลลา แต่น้ำส้มน่าจะใช้ได้ภายในสองสามวันหลังจากวันที่ใช้
หากมีฟองอยู่ แสดงว่าหมดไปแล้ว และคุณควรเททิ้ง
ปลา
ปลาออกไปอย่างรวดเร็วและควรกินภายในสองวันหลังจากซื้อ ทิ้งถ้ามีกลิ่นคาวมาก
สำหรับปลาทั้งตัว ดวงตาที่หมองคล้ำและหย่อนคล้อยเป็นสัญญาณที่ไม่ดีและไม่ควรรับประทาน
หอยเช่นกุ้งและปูสามารถทำให้คุณเป็นโรคอาหารเป็นพิษได้หากปล่อยไว้นานเกินไป
สารพิษสามารถก่อตัวขึ้นได้ซึ่งไม่ถูกฆ่าโดยการปรุงอาหาร ดังนั้นให้ยึดตามวันที่ใช้และปรุงอาหารตามคำแนะนำเสมอ
ผลไม้
กล้วยสามารถรับประทานได้ไม่ว่าจะอยู่ในสภาพใดก็ตาม กล้วยอาจนิ่มมากและยังไม่เป็นไร แต่คุณควรหลีกเลี่ยงเชื้อรา
รอยฟกช้ำบนแอปเปิ้ลนั้นไม่ดีสำหรับคุณและควรตัดออก
ผัก
มันฝรั่งมีความทนทานมาก แม้แต่คนที่เหี่ยวแห้งก็กินได้ แต่ตัดรอยฟกช้ำและหน่อเขียว
แครอทค่อนข้างแข็ง แต่ระวังให้นิ่มเกินไป
เห็ดจะหายไปเมื่อสูญเสียความแน่นและเป็นสีน้ำตาล คุณสามารถทอดได้ แต่ถ้ามีเชื้อราให้ใส่ทันที
สลัด
ผักกาดหอมมีความละเอียดอ่อนมากและสามารถบรรจุแบคทีเรียได้ สีน้ำตาลเป็นสัญญาณบอกเล่า
สลัดที่ยังไม่เปิดแพ็คอาจใช้ได้เมื่อพ้นวันที่ใช้ไปแล้ว แต่การเปลี่ยนสีของสีแดงบนพื้นผิวที่ตัดบ่งบอกถึงการเติบโตของจุลินทรีย์
วิธีง่ายๆ ในการรักษาอาหารของคุณให้ปลอดภัย
แนวทางง่ายๆ เหล่านี้สามารถช่วยคุณหลีกเลี่ยงโรคร้ายต่างๆ ได้
- ใช้ของเหลือใช้ภายในสองวัน
- อย่าให้แมลงวันกินอาหาร
- ล้างมือและเล็บด้วยน้ำอุ่นสบู่ก่อนหยิบจับอาหาร
- ทำความสะอาดพื้นผิวการปรุงอาหารก่อนและหลังการใส่อาหารดิบเสมอ
- เก็บอาหารสดหรือแช่แข็งไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งภายในสองชั่วโมงที่ซื้อ – เร็วกว่านี้หากอากาศร้อน
95 แปลว่าอะไร
- เก็บอาหารดิบ เช่น เนื้อสัตว์ ไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิดที่ด้านล่างของตู้เย็นเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำผลไม้หรือเลือดหยดลงบนอาหารอื่นๆ
- อย่าสต๊อกตู้เย็นมากเกินไป เพราะอาจทำให้อาหารเย็นลงได้ไม่ดี
- อย่าใส่กระป๋องที่เปิดอยู่ในตู้เย็น ถ่ายโอนเนื้อหาไปยังภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท
