บทพิสูจน์สุดท้ายว่าแท่งช็อกโกแลตที่เราโปรดปรานกำลังหดตัวจริงๆ

แบบสำรวจ: ทุกคนคิดว่าแท่งช็อกโกแลตมีขนาดเล็กลง

ประชาชนชาวอังกฤษเชื่อมั่นว่าช็อกโกแลตที่เราทุกคนชื่นชอบตั้งแต่วัยเด็กเริ่มน้อยลงเรื่อยๆ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

และตอนนี้กลุ่มของ นักวิจัย ได้แสดงให้เห็นว่าขนมที่เราโปรดปรานบางรายการกำลังหดตัวลงจริงๆ

ยูโรวิชัน 2019 เวลาบีบีซี

แต่โชคดีสำหรับคนรักช็อกโกแลต การศึกษายังพบว่าแท่งช็อกโกแลตบางแท่งก็มีขนาดใหญ่ขึ้นเช่นกัน

และนักวิจัยกล่าวว่าช็อกโกแลตแท่งจำนวนมากได้เติบโตขึ้น หดตัว และเติบโตอีกครั้งในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ก่อนที่จะหดตัวเป็นครั้งสุดท้าย

Creme Eggs: ในอเมริกาพวกมันมีขนาดเล็กลง

ทีมสัมภาษณ์ผู้คน 1,000 คนและพบว่า 79.8 เปอร์เซ็นต์ของผู้ตอบแบบสอบถามในสหราชอาณาจักรคิดว่าช็อกโกแลตมีขนาดเล็กลง

จากนั้นทีมงานก็เริ่มตรวจสอบความจริงเบื้องหลัง 'shrinkflation' เพื่อดูว่ามีอยู่จริงหรือไม่

นักวิจัยที่เราศึกษาดูกระดาษห่อและรูปภาพบรรจุภัณฑ์ช็อกโกแลตเก่า จากนั้นจึงนำน้ำหนักออก

เปลี่ยน: Snickers ได้เติบโตขึ้นในขนาด

พวกเขาค้นพบว่าล้อเกวียนหดตัวลง 12 เปอร์เซ็นต์ระหว่างปี 2549 และตอนนี้จาก 41 เหลือ 36 ก.

ตั้งแต่ปี 1976 ชาวยอร์คได้หดตัวมากที่สุด โดยลดลงร้อยละ 20 จาก 58 กรัมเหลือ 46 แม้ว่าจะมีน้ำหนักเพียง 70 กรัมก็ตาม

บู (สุนัข)

ดราม่า: ล้อเกวียนถูกตัดขาดแน่นอน

Twixes ลดลง 17% ระหว่างปี 1986 และตอนนี้จาก 60g เป็น 50g

Creme Eggs ของ Cadbury เริ่มมีขนาดใหญ่ขึ้นและเล็กลง ในปี 1970 พวกเขาหนัก 34 กรัมและตอนนี้เหลือเพียง 35 กรัม แต่ในช่วงเวลาสั้นๆ ในปี 2550 พวกเขาชั่งน้ำหนักได้มากถึง 39 กรัม

แต่ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม Mars Bars เติบโตขึ้น 4% จาก 49g เป็น 51g

การเปลี่ยนแปลง: Twixes หดตัวลงอย่างแน่นอน

และ Double Deckers ได้เติบโตขึ้นอย่างน่าประหลาดใจถึง 30% จาก 42g ในปี 1970 เป็น 55g ในขณะนี้

Wayne Barker หัวหน้าฝ่ายการตลาดออนไลน์ที่ บูมการตลาดออนไลน์ หัวหน้าทีมวิจัยกล่าวว่า 'ผลสำรวจความคิดเห็นของผู้บริโภคที่เราจัดทำขึ้นได้สอนเราว่ามีคนเชื่ออย่างล้นหลามว่าช็อกโกแลตแท่งมีขนาดเล็กลง แต่ไม่ได้หมายความว่ามันจะเป็นจริงอย่างเด็ดขาด

ดาราสาวใหญ่

ดราม่า: ชาวยอร์คหดตัวมากที่สุด

'ในความเป็นจริง การรับรู้นี้ไม่ถูกต้องเล็กน้อย และในขณะที่แท่งบางอันมีขนาดเล็กลง แต่ก็ยังมีอีกมากที่เติบโตขึ้นและมีขนาดใหญ่กว่าที่เคยเป็น 10, 20 และในบางกรณีเมื่อ 30 ปีที่แล้ว'

นักวิจัยกล่าวว่าการเปลี่ยนแปลงขนาดแท่งช็อกโกแลตใดๆ สามารถอธิบายได้จากแรงกดดันในอุตสาหกรรม ซึ่งได้เห็นความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับของหวานเพิ่มขึ้นร้อยละ 80 ตั้งแต่ปี 2008 ประกอบกับผลผลิตโกโก้ที่ลดลง

อ่านเพิ่มเติม :

การแก้ปัญหาโรคอ้วนอาจเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ขนมหวานของเรามีขนาดเล็กลง เช่นเดียวกับความปรารถนาของบริษัทที่จะรักษาผลกำไรให้สูงโดยคิดค่าใช้จ่ายเท่าเดิมสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดเล็กลง